Tradycje chmielarstwa na terenie Krasnegostawu i okolic sięgają początków XX wieku i wiążą się ściśle z osobą Tadeusza Fleszyńskiego, inżyniera chmielarstwa, który w swoim gospodarstwie pracował nad rozwojem oświaty rolniczej na wsi i jako członek Towarzystwa Rolniczego wygłaszał pogadanki na temat uprawy chmielu. Był też jednym z inicjatorów budowy szkoły rolniczej, w której po II wojnie światowej pracował jako nauczyciel uprawy chmielu, gdzie pod jego kierunkiem wykształciła się liczna kadra chmielarzy, co doprowadziło do powstania swoistego “zagłębia chmielowego”.
45. Ogólnopolskie Święto Chmielarzy i Piwowarów „Chmielaki Krasnostawskie 2015”, zgromadziło w Krasnymstawie blisko 50 chmielarzy i browarników z całej Polski i Europy, na których stoiskach kłębiły się tłumy gości i mieszkańców.
Chmielakom, jak co roku towarzyszyła biesiada, kiermasz, mnóstwo koncertów, konkurs na najlepsze piwo oraz oczywiście wybory Miss.
Wyniki konkursu
Piwa dolnej fermentacji:
Kategoria I Piwa jasne w stylu Leichtbier o zawartości ekstraktu do 11° Plato.
1. Jagiełło Chmielak – Browar Jagiełło
2. Jagiełło Lager – Browar Jagiełło
3. Jabłonowo z serca Mazowsza – Browar Jabłonowo
Kategoria II Piwa jasne w stylu Pils o zawartości ekstraktu 11,1-12,9° Plato.
1. Miłosław Pilzner – Browar Fortuna
2. Po Godzinach – Browar Amber
3. Kormoran Jasny – Browar Kormoran
Kategoria III Piwa jasne w stylu Marcowe o zawartości ekstraktu 13-16° Plato.
1. Rohozec Trinactka – Pivovar Rohozec
2. Żywiec Marcowe – Grupa Żywiec
3. Grodzkie Marcowe – Browar Grodzka 15
Miss Chmielaków 2015 została 18-letnia Oliwia Fijałkowska
fot. Ewelina Magdziak
fot. NKZ
